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Saure-Gurken-Zeit

Wenn man „Corona“ einfach nicht mehr hören oder lesen mag, freut man sich doch über eine Meldung über einen Fisch, der nach Gurke riecht.

Der Stint ist eine köstliche regionale Spezialität, die gerade ihre kurze Saison hat. Ein Jammer, dass die Gastronomie geschlossen ist.

Ich habe keine Ahnung, ob Fang und Verkauf stattfinden – falls nein, kann ich die Fischwilderer ein bisschen verstehen.